Um 1275 wird der Ort zum ersten Mal auf Dänisch als "Fjolde" erwähnt. Das heißt übersetzt "Hohes Feld". Zentrum des damaligen kleinen Dorfes ist schon früh die St. Christophorus Kirche. Die Attraktivität des ländlichen Zentralortes Viöl als Wohngemeinde im Kreis Nordfriesland zeigt sich nicht nur an den 2224 Einwohnern (Stichtag: 31. Dezember 2018). Es gibt einen großen evangelischen Kindergarten. Die Schule beweist die Lebendigkeit der Gemeinde ebenso: Fast 700 Schüler besuchen die Gemeinschaftsschule Viöl. Ein überaus aktives Vereinsleben bietet zahlreiche Möglichkeiten der Freizeitbetätigung.

Viöl ist eine junge Gemeinde: Ein Jugendtreff konnte eingerichtet und eine Skaterbahn gebaut werden. Die Senioren sind durch die Wohnanlagen, die in den verschiedenen Baugebieten des Ortes errichtet wurden, in die Gemeinde integriert. Ihnen hilft die Diakoniestation und ein Senioren- und Pflegeheim gibt es ebenfalls. Viöl ist eine familienfreundliche Gemeinde der kurzen Wege.

Alle Versorgungseinrichtungen für den täglichen Bedarf sind vorhanden: Lebensmittelmärkte, Bäckereien, Post und Gärtnerei gibt es genauso wie zwei Geldinstitute, eine Apotheke, einige Fachgeschäfte und Dienstleistungsbetriebe. Wer zum Hausarzt oder Zahnarzt muss, kann diesen im Ort finden. Das Dorfzentrum und ein Festplatz konnten neu gestaltet werden. Dort findet auch der überregional bekannte, alljährliche Viöler Bauernmarkt statt.